웰빙식으로 가득한 다슬기정식_포항 기계 다슬기 수라상

지인의 소개로 찾은 다슬기 전문식당인[수라상]기계에서 죽장방면 가다  기북휴게소에서 3km정도 가면 오른쪽 얕은 언덕에 있다

통상 하얀색 위주인 판넬에 붉은 보라색으로 단장한 조립식 주택이 눈길을 끈다

먼저 메뉴에 눈길이 가는데 다슬기 정식이 시레기,된장,김치찌개로 세분화 되어 있다

개업 화분이 여라개 놓여 있어 확인해 보니 올 3월초에 개업했단다

약 20석 정도로 식탁은 붉은색, 의자는 녹색으로 대비되고 나무색 질감이 나는 칸막이로 좌석으로 테이블 공간을 분리해 놓았다

냉수 대신 다슬기와 다슬기 삶은 시원한 진국물을 내어 놓는 참신함도 돗보인다.

다슬기탕(시래기) 정식의 밑반찬인데

조기와 비트로색을 입힌 삼채뿌리,

김장아찌와 해초(하)

 

 

 

고사리와 묵은지

주메뉴인 시래기다슬기탕이 보글보글 끓으며 나온 진한 국물과 시래기로 담백하고 시원한 다슬기 맛을 즐길 수 있다.

가는길 : 북포항(기계)IC-기계면-기북휴게소-죽장방면(휴게소서3km)

지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.