구룡포의 전복죽 맛집-할매전복집

 동생내외와 벌써 두 번 찾은 전복죽집이다.

다른 전복죽집과는 차별화 된 맛이 일품이다

질 좋은 쌀을 불려 바로 죽을 끓여 살짝 씹히는 쌀알이 담백함을 더하고

크게 둥겅둥겅 자른 전복살이 씹히는 진한 맛 또한 감미롭다.

 구룡포읍 시가지를 막 벗어나려는 해안에 위치하고 있다

식당 입구에 넓게 자리한 개방식 주방이 신뢰를 준다

 깔끔한 상차림, 지난 번에는 회를 배불리 먹어 4인이 두그릇만 주문했는데도 정성껏 상을 차려 주었다

 전복죽 특유의 빗깔이 식욕을 자극한다 

 

죽을 저어보니 전복살이 큼직하게 먹음직스럽게 솟아 나온다 

 

 

식당 앞 바닷가에는 파래가 녹색을 더하고 하늘이 물에 녹아든다.

 

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